Canalons de carn casolans amb velouté (molt melosos)

Aprèn a preparar uns autèntics canalons de carn casolans extraordinàriament melosos. El gran secret d’aquesta recepta és substituir la beixamel tradicional per una suau salsa velouté feta amb el mateix brou del rostit. Inclou el pas a pas per fer-los en només 30 minuts a l’olla de pressió i tots els trucs per aconseguir un farcit artesanal inoblidable.

Fideuà de marisc, recepta tradicional pas a pas

«Descobreix com preparar una fideuà tradicional plena de sabor. Aquesta recepta és ideal per a amants dels plats mariners i és molt fàcil de fer. Amb fideus daurats, sofregit de verdures fresques, peix i un deliciós brou de peix, aconseguiràs un plat irresistible. Perfecta per a un dinar en família o amb amics! Aprèn tots els secrets d’aquesta recepta clàssica i com fer-la encara més saborosa amb allioli casolà.»

Lassanya de verdures fàcil i ràpida (amb plaques precuinades)

Busques un plat saludable, ric i sense complicacions? Aquesta lassanya de verdures fàcil i ràpida és ideal per aprofitar les hortalisses que corren per la nevera. Fent servir plaques precuinades i uns trucs senzills perquè no quedi aigualida, tindràs un plat espectacular en menys d’una hora. ¡Pas a pas amb fotos!